季節柄、持ち寄りのパーティに便利なレシピ
PURAフィットネスのMARIです。
健康や子育てやハッピーライフに楽しいアドバイス、お役に立てたら嬉しいです。
この季節、忘年会やクリスマスパーティーが多いと思いますが、
持ち寄りでみんなでお食事しよう!なんて企画が多くないですか?
ボリュームあって、お手軽で、簡単な1品ではないかと、いつも作るレシピを
シェアーします。
勝手に「チキンバー」と呼んでますが、鶏胸肉を薄切りにして、フライにします
薄切りした鶏肉に、塩、こしょう、お好みのスパイスを混ぜ込んで
小麦粉と卵と牛乳を混ぜたものに、つけます(卵は無くても大丈夫です)
そして、パン粉をつけて揚げます
ちなみに、今回は、胸肉4つ使いました、
肉の厚さは、お好みです。私は薄いのが好きですが、娘は厚いのが好きです。
胸肉は、ぱさぱさが苦手という方も、美味しく食べられます
皮が苦手なら、はじめにとって作ります。
お手軽で、子供も大好きで、好評です
付け合せにタルタルソースなどを付けたら美味しいです。